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감자탕

Pork Back-bone Stew


돼지목뼈와 대를 이은 육수비법으로 3시간동안 끓여낸
진한국물과 신선한 야채로 어우러진 국민 감자탕

       
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묵은지 감자탕
Pork Back-bone Stew with ripe kimchi 


진한국물과 무르지않은 묵은지로 시원하고
자극적이지 않은 깊은 맛의 감자탕

       
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닭볶음탕
Braised Spicy Chicken


염지되지않은 국내산 생닭과 대를 이은 육수비법으로
칼칼하고 담백한 국민 닭볶음탕


       
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묵은지 닭볶음탕
Braised Spicy Chicken with ripe kimchi 


칼칼하고 담백한 맛의 닭볶음탕과 묵은지의 시원하고
달지않은 맛의 조합으로 만들어진 또 다른 맛의 닭볶음탕


       
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A la carte menu
뼈 해장국
Pork Rib Hangover Soup


부드럽고 푸짐한 돼지 목뼈로 누구나 든든하게
즐길 수 있는 뚝배기 한 그릇


       
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side menu
갈비만두, 새우만두
Galbi Dumpling, Shrimp Dumpling


부드럽고 속이 꽉 찬
갈비만두 & 새우만두 


       
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